第(2/3)页 “是我家乡的一种食物,”姜晚一边翻找器具,一边随口道,“过生日的时候大家都会吃的。” 两人一起动手,从柜里取了精白面粉、新鲜鸡蛋、一罐牛乳,还有细白糖,又挑了几样时令鲜果,一并端到案台上。 烤房架子上,整整齐齐摆着白天烤好的点心,酥饼、蒸糕、小面点,一个个做得精致好看,瞧着十分讲究。 姜晚随手拿起一块酥饼,递给小满一块,自己也尝了一口。 很甜,还硬,吃一口就觉得噎得慌,实在算不上多美味。 她默默放下,没说话。 小满小声道:“还是姐姐做的东西好吃,这些都干巴巴的。” 姜晚不再耽搁,专心做起蛋糕。 她先拿来两个干净瓷盆,将鸡蛋轻轻磕开,小心翼翼把蛋清和蛋黄分开放,一点都不混在一起。 蛋黄里加白糖、倒牛乳,再筛入面粉,慢慢搅匀,搅到细腻顺滑,没有一点面疙瘩。 最难的是打蛋清。 她拿着竹筷,顺着一个方向不停搅打,手腕都有些发酸,蛋清才一点点变得雪白蓬松,全是绵密的小泡沫,提起筷子,能拉出一个小小的尖儿。 再把打好的蛋清轻轻拌进蛋黄糊里,慢慢翻拌,不敢用力,生怕气儿散了。 拌好之后,倒进一个圆瓷盆里,表面抹平,这才放进烤炉。 小满就乖乖蹲在一旁看着,眼睛一眨不眨,满是崇拜。 香气一点点飘出来,甜丝丝的,小满忍不住道: “唉,难怪大公子对姐姐这么好。” 姜晚一下子愣住,一脸懵地转头看她: “啊?大公子对我好?” 小满认真道: “对呀,姐姐自己不知道吗?大公子待你不一样。” 姜晚在心里默默叹气。 真是小孩子,单纯又好骗。 老板那叫对她好? 那明明是上位者的御人之术,套路深着呢。 她随口道:“你还小,不懂。” 小满摇摇头。 “我懂的。大公子平时总板着脸,冷冰冰的。可他对姐姐从来都不凶,也不摆主子架子,这还不算对姐姐特别好呀。” 姜晚听着,一时竟不知道该怎么反驳。 行吧,随小姑娘爱咋想就咋想吧,横竖跟她也解释不清楚。 烤房里甜香越来越浓,姜晚盯着烤炉,也不知道大老板明天早上吃了蛋糕,会是什么表情。 时间差不多了,姜晚小心掀开炉门,一连烤出三块圆润松软的蛋糕胚。 她细细挑拣一番,拣了那块色泽最匀、模样最周正的一块,预备明日给燕凌云当生辰主蛋糕。 剩下两块,她顺手分好—— 一块留给燕凌飞,另一块是她和小满的。 姜晚随手掰下一小块递到小满嘴边,小满吃到嘴里眼睛瞬间就亮了: “好好吃……怎么这么软啊?” 第(2/3)页