第(2/3)页 苏老太太的腌菜确实是一绝,这是她的拿手活,村里人都夸。 “这…能行吗?”苏大山还是有些犹豫。 “爹,试试嘛!”三个哥哥一起劝,“妹妹说行,肯定行!” 苏老太太一锤定音:“试试!反正本钱不大,就算亏了,也亏不了多少。要是赚了…” 她看向孙女,眼神温柔:“要是赚了,就是岁岁的功劳。” “那就这么定了!”苏大山拍板,“明儿个咱们准备材料,后儿个赶集去试试!” 全家立刻行动起来。 李氏和面、调馅,尝试各种配方。苏老太太指导腌咸菜,三个哥哥负责捡柴火、刷竹筐。苏大山则去镇上打探行情,看哪个位置好,什么价位合适。 苏岁岁也没闲着,她负责”试吃”。每做出一种新口味,她都要尝一口,然后给出评价: “这个太咸了。” “这个野菜可以多放一点。” “这个加点辣会不会更好吃?” 神奇的是,她说的每句话都恰到好处。李氏按照她的建议调整,窝窝头的味道越来越好,越来越香。 到了出摊前一晚,全家试做了第一批窝窝头。 当锅盖揭开的那一刻,整个院子都弥漫着浓郁的香气。那不仅仅是粮食的香味,还夹杂着野菜的清香、肉末的醇香,混合在一起,勾得人馋虫大动。 “太香了…”苏铁宝吸溜着口水,“我从来没闻过这么香的窝窝头!” “那是因为有岁岁在,”苏银宝骄傲地说,“妹妹是福星,她一来,什么都变好了!” 第(2/3)页